Entdecken - Adissan

Adissan befindet sich in idealer Lage zwischen dem Salagou–See und der Stadt Pézenas. Adissan, dieses typische Dorf mit seinen Winzerhäusern, der schönen Roque-Kapelle und dem lebendigen Stadtkern, lädt ein zur Entdeckung seiner mit knapp zwanzig Vogelarten bevölkerten Voliere. Das Dorf ist außerdem berühmt für seinen entweder trockenen oder lieblichen Weißwein «La Clairette», den ganz besonders Freunde von Meeresfrüchten zu schätzen wissen.

www.adissan.cahm.net

Sehenswert:

■ Die gotische Kirche aus dem 14. Jahrhundert, altes Dorf mit Waschbrunnen und -haus am Place Griffe.
■ Sein schattiger Park mit einem Vogelhaus fassend etwa 20 verschiedene Vogelspezies.
■ Die Roque-Kapelle in ihrem Pinienwäldchen.
■ Historische Winzerhäuser.

Aktivitäten:

■ Weinprobe bei la «Clairette d'Adissan» (in der Weingenossenschaft, Tel: 04 67 25 01 07, Fax. 04 67 25 37 76), ganzjährig Montag bis Freitag, von 9 bis 12 Uhr und von 15 bis 18 Uhr, Samstagvormittags von 9 bis 12 Uhr. Juli und August, geöffnet von Montag bis Freitag von 9 bis 12.30 Uhr und von 15 bis 19 Uhr, Samstag morgen von 9 bis 12.30 Uhr.
■ Beschilderte Entdeckungstour mit dem Auto auf den Spuren der lokalen Weinanbaugeschichte (erklärende Bildtafeln).