Lézignan-la-Cèbe liegt zwischen Paulhan und Pézenas an den Ufern des Hérault und ist die Hauptstadt der süßen Zwiebel: genannt "la Cèbe". Eine der Hauptattraktionen in diesem Dorf mit seinen knapp tausend Einwohnern ist das Weingut Domaine d'Ormesson. Den Mittelpunkt bildet das ausgesprochen schöne, 1617 von der Familie Ribes erbaute Schloss, welches heute im Zusatzkatalog der Denkmäler aufgeführt ist. Das Schloss ist für den Publikumsverkehr geöffnet und bietet geführte Besichtigungen der Kellereien an.
â– Schloss und Weingut "Domaine d'Ormesson", Tel.: 04 67 98 12 95) im August und September.
■"Cèbes" (Süße Zwiebeln) aus Lézignan bei den Händlern an der Hauptstraße kaufen
â– Mehr dazu in unserem Leitfaden: www.pezenas-tourisme.fr